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Casa Machilda (カーサマチルダ)

おばあの琉球料理教室

投稿日時:2017/02/09(木) 18:00

おやつはね、買うものじゃなく、作る物なのにー!と、先生の浦添おばぁは言います。

そう。おやつといえば今では、買ってこどもに与えるのが当たり前になっていますが・・・


スナック菓子や、菓子パンなどでなく、

小麦粉をちょっちょと混ぜて焼いてみたり
身近な食材をミキサーにかけて冷やしてみたり・・・


そう、ママの手づくりのおやつ。

安心で気持ちの伝わる軽食を

沖縄の伝統と合わせて作れる様になってほしい♪



そんなおばぁ先生の思いで、この教室は開催しています。



おばあの作る沖縄の食べ物は本当に美味しくて、ひな祭りパーティなどでも毎回大好評です!




おばあの琉球料理教室
偶数月の第3金曜日 10:30~12:00
※2017年2月はお休みです

カーサマチルダ ウォームウッドの部屋にて
講師:浦添貞子おバア
参加費:1,500円
<前日までに要予約>




手軽に作れる沖縄料理Howto
家に帰ってからも作れる様にする工夫やレシピのほか
沖縄のおばあの色々な知恵を感じるはずです。

沖縄の伝統的な食文化にふれて、おばあとの楽しい時間を過ごしてみませんか?
知恵と愛情がたっぷりのおばあとのふれあいも、楽しく思い出深いものになるでしょう!

定期的に開催しますが、ワークショップ形式なので参加は単発でOK
沖縄観光中の方にもオススメです。




「黒糖蒸し菓子アガラサー」
「じーまーみ豆腐」
「サーターアンダギー(予定)
その他



どれも沖縄のスーパーでは完成品をよく見かける定番ですが、
気軽に自分で作れる様になりたくないですか?







※エプロン、三角巾、500ml 入り以上のタッパー(蓋つき) 持ち帰り用のバックがおありの方は持参下さい。
※小学生からはこどものみで参加できます
※お子様も参加の場合は別途500円頂きます
※体験のみでお土産不要の場合は1000円で参加出来ます

先生は 浦添貞子おばあ


え~っそうなんだ!がいっぱい

「おばあに教わる簡単沖縄料理ワークショップ」
皆さんのご参加をお待ちしております?



お申し込みはカーサマチルダ 098-988-0405または
casamachilda@gmail.comでお受付いたします
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記事タイトル:おばあの琉球料理教室

(ブログタイトル:木のおもちゃ・遊べる・買える・レンタルできる~Casa Machilda (カーサマチルダ)~)

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