紅琉ビンリュウ 沖縄の外人住宅で工房オウチ
感謝して
投稿日時:2021/02/20(土) 11:44
こんにちは。ナホです^ー^
ワクチン接種もはじまり、今年の夏は元気になるかな~と期待して。
気温が安定しない沖縄。
夏日で半袖の日もあれば、風がすごくて真冬~~~な日もあったり?
みなさん体調大丈夫でしょうか。私は冬はやっぱり苦手です^^;
身体もカチコチ?早く夏が来ないかな~と松待ち遠しい?
せめて食だけはしっかりとね!と気をつけて野菜たっぷり摂っています。
写真は新作予定のコンポート皿。
器には下地家父がつくる自家製お野菜をのせて^ー^
無農薬で旬な野菜は美味しくて、栄養もたっぷり。
あと日持ちがすごくするのも不思議だな~といつも感じています。
良いモノは美味しい。
とってもシンプルなコト。
私は昔々トマトがとっても苦手で食べられなかったんですが
父が作っているのがきっかけですが食べられるようになり
今では「好きな食べ物は?」と聞かれると「トマト」と
答えるぐらい大好きになりました(^ー^)
畑はとっても手をかけているのがすぐ分かるぐらい綺麗!
手間暇かけ育てる。
作るのは何事も同じで、心を入れて、手をかけて。
何ごとからも学ぶことは沢山あって。
そこに感謝する気持ちを忘れずにいたいです^ー^
ありがとう。
大好きな言葉です^ー^ノ
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(ブログタイトル:沖縄外人住宅で紅型×犬猫一緒のシアワセ日記)