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紅琉ビンリュウ 沖縄の外人住宅で工房オウチ

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美肌美白に

投稿日時:2021/07/15(木) 08:28

こんにちは。ナホです^ー^
今日も朝からセミが元気元気!賑やかです。


写真も元気なパッションフルーツ尽くしの朝ごはん。
ヨーグルトにのっているお花はバタフライピー。

エディブルフラワーでそのままパクリと食べられます。
タイ料理に使われることが多い食材で
美肌美白に良いらしい!


血液サラサラ効果もあると言われているバタフライピーですが
妊婦さんは絶対に食べない、飲まないでくださいね。

味はないので、料理を邪魔することなく柔らかな食感です。



↓はお散歩かねて南部へ。
手術から約一ヶ月。今はこんな階段も軽く登れます^ー^

私の方がへばってしまいました^^;
急斜面はきつく、汗だくなりましたが、やっぱり深い緑いっぱい
に溢れる空気は清々しく心地よい。

くるみの治療もあり、自宅にこもりっぱなしだったので
良いリフレッシュとなりました。

健康第一!今の普通の日々に改めてありがとうございます^^

 

       

一夜咲く花

投稿日時:2021/07/07(水) 07:27


こんにちは。ナホです^ー^
頂いた金柑ではちみつ漬け作りました。


最初発酵して、泡わ~~~~となったので焦ったのですが
はちみつを追加したら無事綺麗に漬かってくれました。


これがとっても美味しくて(^_-)
炭酸割りにしたり、お酒に入れて楽しんでいますよ。


でも、、、簡単に出来てしまったので忘れていましたが
よく考えるとこれって・・・酵素ジュース!

カフェなどでも酵素ジュースがあると必ず頼んでしまう私。

知らず知らずに作っていた~~~と嬉しくなりました^ー^


のどにも良いと言われる金柑。
風邪かな?な時にも重宝しそうです。



今日も夏日な沖縄。

お隣さんのドラゴンフルーツのお花が満開!
これが実になって、あの美味しいフルーツになります。


一夜だけ咲く花と言われている花。
花言葉も「永遠の星」らしい。


見事に開花した花は美しい!のですが・・・
甘い香りも放っているのでしょうね。


蜂がたっくさん!
ふわりとした花弁を接写で撮りたかったのですが


蜂の多さに断念^^;

でも、朝から嬉しい出来事^▽^
では、今日も皆さん楽しく、笑顔な一日でありますように!

 

簡単料理

投稿日時:2021/07/06(火) 09:46

こんにちは。ナホです^ー^
今朝もセミの大合唱~~~~6時過ぎからもう暑いですね。


写真はこの前、初めて作ったチーズタッカルビ。
お餅も入れてトッポギ感もプラスしてみましたよ^ ? ^


これ美味しい!
カルディのタッカルビの素となりを使ったお手軽料理。

なのに、手をかけたように見えるし・・・


蓋を開けた時のチーズが溶けた感じに「お~~~」ってなるのが嬉しい。

また、作っちゃうな(^_-)


↓は一番やんちゃな我が家のタビ。

以前暮らしていた港川生まれで姉弟で里親になりました。

姉はシマ子。二匹でシマタビ(島旅)コンビです^^

当初シマ子は男の子と言われていて。
病院行くと女の子だったのでシマ→シマ子になりました^^;


ヤンチャで破壊ダーで大変ですが、一番甘えん坊。
いつも、こんな感じで目の前にいます。


ネコも枕するんだな~って感じで、リモコンや本を枕にテーブルで熟睡。

テーブルの上・・・怒らないといけないのですがね^^;

 

    素材そのまま

    投稿日時:2021/07/05(月) 13:28


    こんにちは。ナホです^ー^
    梅雨明けした途端に真夏・・・焼ける・・・


    梅雨入りしても前半はまったく雨振らず「梅雨?」な感じでしたが
    後半は豪雨の日も続き、帳尻合わせな今年の梅雨入りでした^^


    あけた瞬間からTHE夏!にやっぱりなりますね~
    でも、この暑さ嫌いではありません(^_-)

    夏生まれだからか、どんなに暑くとも・・・夏が好き?

    どんなに夏バテしようとも・・・夏が好き?な私です。


    夏には夏の食材を食べてスタミナ補給。


    下地家自家製野菜を使って

    ゴーヤーをピクルスと味噌和え。

    オクラはそのまま焼いて、バルサミコをさらっと。


    ヨーグルト入りだし巻きたまごに煎りじゃこがけ。

    たまごの隣の黄色のは珍しい「クガニの珊瑚茸」

    ハッピーモア市場に限定パックで販売していましたよ^^
    ハッピーモア市場→


    珊瑚茸もシンプルに美味しいバターで軽く焼き目をつけて、青のりパラリ。


    どれも、あまり手を加えずな楽ちん料理でしたが
    素材が美味しいので、元気丸ごともらったように美味しかったです(^_-)



    今日もネコたちは仲良くスヤスヤ・・・はぁ~私も混ざりたい?

     

      チェス盤

      投稿日時:2021/07/03(土) 10:55

      こんにちは。ナホです^ー^
      沖縄梅雨明けしましたね~今日も青空で気持ち良い?


      テラスにあるオリーブもグングン成長していますよ(^_-)

      写真は我が家の玄関にこれから大活躍の桐下駄サンダル。
      玄関チェア(オットマンスツール)もオーダー可能です。


      古い外人住宅の我が家には最初玄関がなかった。
      (外国人向けの住宅なので、靴を脱ぐことを想定されていないため)


      日本人で靴を脱ぐ文化であれば、やっぱり玄関は設けたい。
      ってことで壁などを追加し、玄関を造作しました。


      その時に選んだ床の柄が可愛いのですが・・・
      最近はまって観ていた”クイーンズ・ギャンビット”

      天才チェスプレイヤーの話しなんですが、これがも~面白くって!

      なので、この床の柄がチェス版に見えて仕方ない^^;


      きっとチェスのセンスのかけらもないと思うのですが、やってみたい!
      まだ、観ていない方はぜひ!私はNetflixで観ましたよ(^_-)

      購入はこちらからどうぞ^ー^
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