cafe＆dining Rich epi
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メガロービー
投稿日時：2016/03/20(日) 21:26
今日は
裏メニューの
メガローストビーフ丼のご注文をいただきました。
通常ランチのローストビーフ丼は
こんな感じです。
メガローストビーフ丼
ミスジのお肉ちゃん2.5倍
ライス2.5倍
トリュフ塩とトリュフバルサミコソースをトッピング
といった仕様でございます。
食べれるかな！？
持ち帰りの声かけしようかな？
と思いながら覗きにいくと
完食してました★
恐るべし胃袋
そして、お土産いただきました
実家がトマト栽培してるそうで、
○ブクロも美味いと言ったらしく、
ほんまに甘くておいしいトマトです。
そのまま、
トマトだけを
トマトだけに向き合い、
真剣に味合い、堪能しました。
こんなに美味いんやから、
ブランド名つけて販売したらいいのになと
思ったりもするよね。
いつもほんまにほんまにありがとう★
裏メニューの
メガローストビーフ丼のご注文をいただきました。
通常ランチのローストビーフ丼は
こんな感じです。
メガローストビーフ丼
ミスジのお肉ちゃん2.5倍
ライス2.5倍
トリュフ塩とトリュフバルサミコソースをトッピング
といった仕様でございます。
食べれるかな！？
持ち帰りの声かけしようかな？
と思いながら覗きにいくと
完食してました★
恐るべし胃袋
そして、お土産いただきました
実家がトマト栽培してるそうで、
○ブクロも美味いと言ったらしく、
ほんまに甘くておいしいトマトです。
そのまま、
トマトだけを
トマトだけに向き合い、
真剣に味合い、堪能しました。
こんなに美味いんやから、
ブランド名つけて販売したらいいのになと
思ったりもするよね。
いつもほんまにほんまにありがとう★
メガロービー
投稿日時：2016/03/20(日) 21:26
今日は
裏メニューの
メガローストビーフ丼のご注文をいただきました。
通常ランチのローストビーフ丼は
こんな感じです。
メガローストビーフ丼
ミスジのお肉ちゃん2.5倍
ライス2.5倍
トリュフ塩とトリュフバルサミコソースをトッピング
といった仕様でございます。
食べれるかな！？
持ち帰りの声かけしようかな？
と思いながら覗きにいくと
完食してました★
恐るべし胃袋
そして、お土産いただきました
実家がトマト栽培してるそうで、
○ブクロも美味いと言ったらしく、
ほんまに甘くておいしいトマトです。
そのまま、
トマトだけを
トマトだけに向き合い、
真剣に味合い、堪能しました。
こんなに美味いんやから、
ブランド名つけて販売したらいいのになと
思ったりもするよね。
いつもほんまにほんまにありがとう★
裏メニューの
メガローストビーフ丼のご注文をいただきました。
通常ランチのローストビーフ丼は
こんな感じです。
メガローストビーフ丼
ミスジのお肉ちゃん2.5倍
ライス2.5倍
トリュフ塩とトリュフバルサミコソースをトッピング
といった仕様でございます。
食べれるかな！？
持ち帰りの声かけしようかな？
と思いながら覗きにいくと
完食してました★
恐るべし胃袋
そして、お土産いただきました
実家がトマト栽培してるそうで、
○ブクロも美味いと言ったらしく、
ほんまに甘くておいしいトマトです。
そのまま、
トマトだけを
トマトだけに向き合い、
真剣に味合い、堪能しました。
こんなに美味いんやから、
ブランド名つけて販売したらいいのになと
思ったりもするよね。
いつもほんまにほんまにありがとう★
台湾のお友達
投稿日時：2016/03/19(土) 09:25
以前、お食事に来てくれてからの台湾のお友達
前回は一緒にギター弾くくらい、意気投合
僕のええかげんな英語を
理解しようとガンバってくれる
とてもナイス★な奴。
彼も料理人で来月の4月に台北でレストランを
オープンすると言ってた。
僕の料理のノートも見てもらったり
一緒に料理をしました。
ナイス★なお土産をいただきました。
今車で聴いてるんだけど、
メロウでめっちゃええですなー
次の店のローテーションにいれるぜ★
彼は料理人でもありミュージシャンでもある
僕と似てるんだ
なんかライフスタイルが。
言葉は、変な英語でコミュニケーションとってるだけなんだけど、
同じ空気感の奴とは自然と近くなるし、
空気感が違ってくれば、
縁もなくなっていく...。
そういうもんですね。
そんな一歩国際的になったリッチエピも
あと7日の営業となりました～★
前回は一緒にギター弾くくらい、意気投合
僕のええかげんな英語を
理解しようとガンバってくれる
とてもナイス★な奴。
彼も料理人で来月の4月に台北でレストランを
オープンすると言ってた。
僕の料理のノートも見てもらったり
一緒に料理をしました。
ナイス★なお土産をいただきました。
今車で聴いてるんだけど、
メロウでめっちゃええですなー
次の店のローテーションにいれるぜ★
彼は料理人でもありミュージシャンでもある
僕と似てるんだ
なんかライフスタイルが。
言葉は、変な英語でコミュニケーションとってるだけなんだけど、
同じ空気感の奴とは自然と近くなるし、
空気感が違ってくれば、
縁もなくなっていく...。
そういうもんですね。
そんな一歩国際的になったリッチエピも
あと7日の営業となりました～★
台湾のお友達
投稿日時：2016/03/19(土) 09:25
以前、お食事に来てくれてからの台湾のお友達
前回は一緒にギター弾くくらい、意気投合
僕のええかげんな英語を
理解しようとガンバってくれる
とてもナイス★な奴。
彼も料理人で来月の4月に台北でレストランを
オープンすると言ってた。
僕の料理のノートも見てもらったり
一緒に料理をしました。
ナイス★なお土産をいただきました。
そんな一歩国際的になったリッチエピも
あと7日の営業となりました～★
前回は一緒にギター弾くくらい、意気投合
僕のええかげんな英語を
理解しようとガンバってくれる
とてもナイス★な奴。
彼も料理人で来月の4月に台北でレストランを
オープンすると言ってた。
僕の料理のノートも見てもらったり
一緒に料理をしました。
ナイス★なお土産をいただきました。
そんな一歩国際的になったリッチエピも
あと7日の営業となりました～★
パーティメニュー 4000円コース 女子衛会
投稿日時：2016/03/10(木) 23:55
少し前にご利用いただいた
4000円の飲み放題パーティメニューを
写真もあまりありませんが
紹介させていただきます！
８名様のご利用です。
ありがとうございます。
カルパッチョ
ノルウェー生サーモン
って、美味しいですよ。
冷凍してないサーモンって美味しい★
カンパチ、タコ、エビ的な感じです。
ロービーと蒸し豚の肉コンボ
アーラミーバイがメインのブイヤベース
写真はゴサイマセン。
アーラは魚ではないな、
肉の域に達している。
魚ってすっごいたくさん種類あります。
けど、よく食べる魚、買える魚ってだいたい決まってますよね。
なので、アーラを食べれるってすごいことなんだと僕は思うんです。
市場でもアーラは見たことないなー。
あの食感・・・。
リクエストの
カルボーナーラ
写真はゴサイマセン。
何度も作り続けて、
失敗することは無くなりました。
ヘボの時は火を入れすぎてボソボソになり
炒り卵パスタを何度も作りました。
火は友達
火と友達になればいい感じに作れます★
牛ミスジのおでん
寒いときだったのおでん。
そんな感じで持って行ったら
あんまりやったな・・・。
牛ミスジのポトフと言えばよかったな・・・。
国産豚のロースト
豚のローストです。
デザート
写真はゴサイマセン。
さっくりと紹介させていただきました。
というのも、
今数末、女子衛会のご予約頂いております。
お肉LOVEとのことなので
肉ベースで構成を考えています。。。
ケーキも作る。。。
ご予約ありがとうございます！！
楽しみにお待ちしております！！
この魚、マナガツオ
今日市場で買ったんだけど
こんな値段で買えるの！？
昔、ケッコーええフランス料理の店のコースの魚料理で出てきたよ。
明らかにカツオではないんだけど、
これこそ本当の堅魚（カツオ）というべき美味いい身の魚である
って肩書きある魚★
恐るべし沖縄
4000円の飲み放題パーティメニューを
写真もあまりありませんが
紹介させていただきます！
８名様のご利用です。
ありがとうございます。
カルパッチョ
ノルウェー生サーモン
って、美味しいですよ。
冷凍してないサーモンって美味しい★
カンパチ、タコ、エビ的な感じです。
ロービーと蒸し豚の肉コンボ
アーラミーバイがメインのブイヤベース
写真はゴサイマセン。
アーラは魚ではないな、
肉の域に達している。
魚ってすっごいたくさん種類あります。
けど、よく食べる魚、買える魚ってだいたい決まってますよね。
なので、アーラを食べれるってすごいことなんだと僕は思うんです。
市場でもアーラは見たことないなー。
あの食感・・・。
リクエストの
カルボーナーラ
写真はゴサイマセン。
何度も作り続けて、
失敗することは無くなりました。
ヘボの時は火を入れすぎてボソボソになり
炒り卵パスタを何度も作りました。
火は友達
火と友達になればいい感じに作れます★
牛ミスジのおでん
寒いときだったのおでん。
そんな感じで持って行ったら
あんまりやったな・・・。
牛ミスジのポトフと言えばよかったな・・・。
国産豚のロースト
豚のローストです。
デザート
写真はゴサイマセン。
さっくりと紹介させていただきました。
というのも、
今数末、女子衛会のご予約頂いております。
お肉LOVEとのことなので
肉ベースで構成を考えています。。。
ケーキも作る。。。
ご予約ありがとうございます！！
楽しみにお待ちしております！！
この魚、マナガツオ
今日市場で買ったんだけど
こんな値段で買えるの！？
昔、ケッコーええフランス料理の店のコースの魚料理で出てきたよ。
明らかにカツオではないんだけど、
これこそ本当の堅魚（カツオ）というべき美味いい身の魚である
って肩書きある魚★
恐るべし沖縄
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