Cafe sui 水
丁寧。
投稿日時:2022/05/14(土) 23:30
「丁寧な暮らし」
全く逆の生活の自分なんですが、少しくらいは丁寧にしてみたほうが良いのでは? とは常々思っている。
ちょうどフライパンで豚バラ肉を焼くことがあり。
・冷凍の豚肉を、火が通らないように慎重に解凍
・1枚々々、スライスされた豚肉を剥がすように取り、フライパンへ
→途中までは良かったけど。
1枚々々やっていると、「最後の1枚を投入した時に最初の1枚が大変なことに」なりかねず。
スライス肉をフライパンへドーン。焼きながら剥がしつつ、最後は菜箸で炒め々々。
「丁寧な」と言うのは、まだまだ時間がかかりそうな気がします。。。
全く逆の生活の自分なんですが、少しくらいは丁寧にしてみたほうが良いのでは? とは常々思っている。
ちょうどフライパンで豚バラ肉を焼くことがあり。
・冷凍の豚肉を、火が通らないように慎重に解凍
・1枚々々、スライスされた豚肉を剥がすように取り、フライパンへ
→途中までは良かったけど。
1枚々々やっていると、「最後の1枚を投入した時に最初の1枚が大変なことに」なりかねず。
スライス肉をフライパンへドーン。焼きながら剥がしつつ、最後は菜箸で炒め々々。
「丁寧な」と言うのは、まだまだ時間がかかりそうな気がします。。。